营销经济学 | 那些你习以为常的事物,其实暗藏经济原理

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1. 为什么牛奶装在方盒子里卖,可乐却装在圆瓶子里卖?

就小编而言,在拿到可乐之类的软性饮料之时,会直接打开瓶盖,对着瓶口直接咕噜咕噜,夏天的一口冰可乐真的太舒服了吧!

而喝牛奶则不会直接就着容器喝,会选择用吸管或者倒进杯子里喝。这只是原因之一,原因之二,是考虑两者的成本收益。

方形的容器(不管装什么)比圆柱形的容器能更合理的利用货架空间。可乐饮料的保质期较长,基本都摆放在开放式货架上。

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这种货架便宜,也不存在什么运营成本,即使浪费一些空间也没关系。但牛奶就不同了,牛奶的保质期短,必须放在冰柜里售卖,冰柜里的储存空间成本高,用方形容器节约空间其实就提高了装牛奶的效益。

2. 为什么酒吧中不值钱的水要收费,而花生米却免费?

首先,要搞清楚,酒吧的主要盈利就来自于酒。花生和酒是互补的,花生是下酒菜,顾客吃得越多,酒就喝的越多,而比起酒,花生要便宜很多,既然免费提供花生能带来更多的收益,当然要执行。

而水和酒是互斥的,水喝的越多,酒自然就喝的少了,在这种情况下,酒吧当然要给水定个高价来阻止顾客喝水。

3. 为什么几乎全新的二手车比新车便宜的多?

在你购买新车的时候,面对的是专业经销商,还有各种保障,而当你卖新车的时候,你就变成了一个私人经销商,二手车虽然新,但毕竟是使用过的,车子存在什么问题除了卖家,买家是不清楚的。

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这就造成了信息的不对称,也就造成买家不清楚这辆车的性能到底可不可靠,如果折扣不大,如何去和专业的经销商竞争,自然不会有人愿意购买了。

4. 为什么人越穷,越要买口红?

经济衰退时期,一般各行各业的销售额都会下跌,但以口红为代表的个护美妆行业却能逆市上扬。

越是在经济不景气的时候,越会有强烈的消费欲望,而削减掉买房、买车等大型消费后,手上反而留有余钱,可以去购买口红这种“廉价的非必要产品”,对消费者会具有一种安慰作用,这就是所谓的“口红效应”。

5. 为什么餐厅的饮料可以免费续杯?

在餐饮行业,随着就餐消费人数的增长,为顾客提供服务的平均成本会降低,也就是意味着,餐厅的终极目标是要吸引更多的人用餐。

而免费续杯就是可以吸引消费者的一个服务,在此诱惑下顾客会增多,虽然免费续杯也会产生成本,但这个成本远不及餐厅多卖出食物的利润,所以餐厅的整体利润是增长的。

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而且一般餐馆软性饮料的成本是很低的,哪怕是免费续杯,要续上不知道多少杯才行,所以只要消费者因为免费续杯而点了饮料,那基本是稳赚不赔的买卖。

6. 为什么便利店会选择24小时营业?

每家便利店的商品内容都大同小异,想要吸引消费者,则需要更多的因素。在很多大城市都会有深夜购物的需求,所以24小时营业能够给消费者提供便利性。

而随时都可以买的信息能增加消费者粘性,吸引更多消费者到店购物。在漆黑一片的深夜,便利店亮着的招牌也会加深在消费者的印象,在需要的时候及时想起。

还有一个原因,有些地区的白天不允许货车进货,白天也需要营业,就只能在晚上进行补货、清洁、整理的工作。

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